Restaurant Prosper vu de l'intérieur
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Le restaurant Prosper parmi les restaurants de l'été à Beaune et dans le Pays Beaunois

mardi 26 juillet 2022

Un cadre enchanteur pour le nouveau restaurant du Château de Saint-Aubin : Prosper

La Maison Prosper Maufoux a investi le Château de Saint-Aubin depuis quelques mois. La splendide demeure s'élève sur votre droite, sur la route qui vous mène aux Hautes Côtes de Beaune. Entre les vignes en bordure de route et le Château, une splendide terrasse vous accueille.

 

Edouard Mignot, du restaurant l'Ed'Em, est aux fourneaux de ce tout nouvel établissement. Sa cuisine maison raffinée met en valeur les vins de la Maison Prosper Maufoux. La vue est magique, la table l'est tout autant. Vous vous souviendrez longtemps de cette expérience oenotouristique.

 

Informations pratiques

  • Ouvert du mardi au samedi midi et soir
  • Tarif : Menu à partir de 35€
  • Réservations : 03 80 20 23 82 ou par email

Se rendre au Château de Saint-Aubin

Lise